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Les Guerres du bio : de l'utopie des origines au bio pour tous - STENKA QUILLET

Les Guerres du bio : de l'utopie des origines au bio pour tous

STENKA QUILLET

 
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Depuis les hangars de Rungis aux épiceries spécialisées, des fermes éthiques aux cultures intensives d'Espagne, l'auteure enquête sur l'origine des produits proposés dans les rayons et magasins bio.

Details
Price: $32.95
Category:
Author:  STENKA QUILLET
Title: Les Guerres du bio : de l'utopie des origines au bio pour tous
Release date: June 2019
Editor: GRASSET
Collection: DOCUMENT
Pages: 239
Subject: AGRICULTURE
ISBN: 9782246856993 (224685699X)
Renaud-Bray Reference: 14684312
Item nb: 2857606

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