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Bien gérer son exploitation viticole : pratiques et outils 3e éd. - EMMANUELLE ROUZET - GÉRARD SEGUIN

Bien gérer son exploitation viticole : pratiques et outils 3e éd.

EMMANUELLE ROUZET
GÉRARD SEGUIN

 
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Description en six parties des compétences clés à maitriser par le viticulteur pour passer du statut de producteur à celui de chef d'entreprise : la stratégie, le marketing, la vente, les ressources humaines, la comptabilité et la gestion de l'outil de production.

Details
Price: $50.95
Category:
Author:  EMMANUELLE ROUZET
GÉRARD SEGUIN
Title: Bien gérer son exploitation viticole : pratiques et outils 3e éd.
Release date: September 2019
Editor: DUNOD
Collection: PRATIQUES VITIVINICOLES
Pages: 256
Subject: GESTION
ISBN: 9782100793662 (2100793667)
Renaud-Bray Reference: 14693506
Item nb: 2859296

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