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Le Traité Rustica de la conservation N. éd. - AGLAÉ BLIN & AL

Le Traité Rustica de la conservation N. éd.

AGLAÉ BLIN & AL

 
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Des recettes illustrées pour conserver divers aliments et produits en utilisant la technique la plus adaptée : salaison, stérilisation, séchage, etc.

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Price: $59.95
Category:
Author:  AGLAÉ BLIN & AL
Title: Le Traité Rustica de la conservation N. éd.
Release date: June 2019
Editor: RUSTICA
Collection: LES TRAITÉS RUSTICA
Pages: 560
Subject: CONSERVE-CONGELATION
ISBN: 9782815314138 (2815314134)
Renaud-Bray Reference: 14698603
Item nb: 2859970

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