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La Petite encyclopédie de la bière - ELISABETH PIERRE

La Petite encyclopédie de la bière

ELISABETH PIERRE

 
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L'histoire de la bière est présentée ainsi que les techniques de fermentation, la dégustation, les saveurs et les utilisations en cuisine.

Details
Price: $31.95
Category:
Author:  ELISABETH PIERRE
Title: La Petite encyclopédie de la bière
Release date: November 2019
Editor: HACHETTE PRATIQUE
Collection: HACHETTE VINS
Pages: 319
Subject: VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
ISBN: 9782019451486 (2019451484)
Renaud-Bray Reference: 15090725
Item nb: 2959931

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